Hibachi-grillene kom opprinnelig fra Japan og leverer grill av høy kvalitet i en dyrebar kompakt form. Begrepet oversettes til brannskål og av åpenbare grunner, da de fleste av disse grillene setter en flat kokeplate over en åpen kullflamme. De kommer i noen forskjellige stiler og materialer og gir et godt alternativ til standard kull eller propan. Enten du tilbereder små måltider eller tar med deg villmarken, er den beste japanske hibachi-grillen definitivt din venn.
Du vil også like:
18 beste glampingsteder i nærheten av Sydney
En nybegynnerveiledning til ketogen diett
12 beste fiskeplasser i Sydney
Når mange mennesker ser ordene hibachi grill, har de en tendens til å forestille seg nærmeste Benihana eller en lignende restaurantrestaurant. Teknisk sett er de flate jernplatene du ser på japanske restauranter ikke hibachi, men teppanyaki-griller. Likevel har begge begrepene blitt noe utskiftbare.
Ekte japanske griller har imidlertid form av en rund eller eskelignende beholder med åpen topp med varmebestandig foring. De er designet for å holde brennende kull og gir en håndverksmessig stemning. Moderne variasjoner er vanligvis store nok til å bygge en to-nivå ild, noe som betyr at du kan gjøre den ene siden varmere enn den andre.
Å være at maten din holder seg nær flammen, brukes hibachi bbq best til matlaging av ting som sjømatkebab eller små kjøttstrimler. Behersker denne typen matlaging, og du vil generere særegen smak av hver bit.
Ettersom begrepet hibachi grill får en løsere betydning på steder som Nord-Amerika og Australia, mangler det ikke på forskjellige stiler og materialer å velge mellom. Det som forblir konsistent fra en versjon til en annen, er mangelen på topplokk. Her er noen forskjellige typer:
Med sine relativt kompakte størrelser, bør de beste hibachi-grillene brukes til å koke små porsjoner over en kullflamme på:
Bilde rød pepper og soppkebab, fiskefileter, strimler av flankbiff eller kyllingyakitori, så får du ideen.
Enten du er ekspert eller nybegynner, er det ikke skadelig å se gjennom noen tips før du griller. Her går vi:
Kvalitet, smak og kontroll er tre ting som skiller de beste hibachi-grillene fra resten. Det betyr å se etter følgende funksjoner:
Du bør være mer eller mindre på farta nå og antagelig bli litt sulten. Tillat oss å få fyr på ilden din og luft flammene dine med de beste japanske hibachi-grillene.
Denne lette grillen er ideell for utendørs bruk, og pakker alt det viktigste i et rent og bærbart eksteriør. Siden bunnplaten er integrert, kan du grille mat på nesten hvilken som helst overflate. Et oppbevaringsbrett av matkvalitet og tilberedningstavle av bambus er også en del av pakken.
Materiale : stål
Pris : US $ 199
Denne hibachi-grillen tar sin arv til seg, og leverer japanske aksenter og tradisjonell design. Like elegante og holdbare deler, den plasserer en ramme i rustfritt stål over et rustikt tre chassis.
Materiale : aluminiumslegering og rustfritt stål
Pris : US $ 134
En porøs bergart kalt diatomitt utgjør rammen på denne kullgrillen og holder utsiden fra å bli for varm. Andre fordeler inkluderer jevn varmefordeling og enkel opprydding. I tillegg kan du se på den vakkert kompakte designen!
Materiale : kiselgur
Pris : 360 dollar
I den ekstremt rimelige enden av spekteret er denne flerlags hibachi-grillen fra DINY. Uanstrengt bærbar, de to stativene (med trehåndtak) kan plasseres i tre separate høyder over kull.
Materiale : stål
Pris : US $ 25
Se de kunstneriske blomstringene til denne hibachi-grillen, som har keramiske vegger og et rist av netting. Bruk den til matlaging og la den ligge ute som et dekorativt stykke.
Materiale : keramikk
Pris : US $ 87
Denne japanske hibachi-grillen er strømlinjeformet, enkel og solid og får jobben gjort en deilig matlaging om gangen.
Pris : AU $ 242
Denne gassgrillen fra Cuisinart tilbereder en robust og klassisk design, og koker opptil 8 burgere på en gang. Funksjonene inkluderer en 5500 BTU rustfritt stålbrenner og porselenemaljert rist. Selv om det ikke er en tradisjonell hibachi-grill, er det fortsatt en veldig viktig camping.
Materiale : stål
Pris : US $ 105
Kvalitet og allsidighet møter uslåelig verdi på denne støpejernsgrillen fra Marsh Allen. Den er vert for justerbare kokerister, trehåndtak og to justerbare luftventiler. Dette er den beste japanske hibachi-grillen du kan kjøpe i sin prisklasse og muligens prisklassen over det.
Materiale : støpejern
Pris : US $ 51
Mellom de kule å ta på sidehåndtakene, kokegitter av stål, to kullkamre og emaljebrannkammer, dekker Cookmater Hibachi Grill alt det grunnleggende med betydelig effektivitet. Ta det stort sett hvor som helst og nyt premiumytelsen.
Materiale : stål
Her er nok et kullgrill som bruker kiselgur materiale for optimal effekt. Når du lager yakitori for bare en eller to, har denne kompakte komfyren deg dekket.
Materiale : kiselgur
Pris : 230 dollar
Det er sterkt. Det er iøynefallende. Det er rimelig. Den lager deilig mat over kull. Hva er det ikke å elske?
Materiale : aluminiumslegering
Pris : US $ 56
De med et budsjett kan ikke gjøre noe galt med Cast Iron Hibachi Charcoal Grill fra Marsh Allen. Hvis du foretrekker å lage mat med gass, gir Cuisinart CGG-180T en solid bærbar grill, selv om den ikke teknisk er en hibachi.
Mens de fremdeles lager tradisjonelle hibachi-griller, har konseptet fått en mye løsere betydning de siste tiårene. Som sådan er det mange kompakte og åpne griller som nå kalles hibachier for enkelhets skyld.
Avhengig av ting som materiale, kvalitet og størrelse, kan hibachi-grillene koste alt fra USD 25 til tusenvis av dollar. De fleste faller innenfor området US $ 50-US $ 200.
Du vil også like:
18 beste glampingsteder i nærheten av Sydney
En nybegynnerveiledning til ketogen diett
12 beste fiskeplasser i Sydney